Beer Code: września 2015

Beer Code

Witam na blogu „Beer Code”

Na samym początku na szczególne podziękowania zasłużył sobie Piotr Jabczyński który w zasadzie jest głównym pomysłodawcą całego projektu, nazwy oraz loga. Również On wpadł na pomysł abym prowadził bloga o tematyce mojego hobby. Więc wygląda na to, że chłopak ma głowę nie od parady :P

Teraz kilka konkretów. Więc z grubsza wygląda to tak, że interesuje się głównie birofilistyką aczkolwiek objawia się to w dość oryginalny sposób… ponieważ obiektem moich zainteresowań są piwa, cydry, napoje z dodatkiem chmielu, oraz coraz popularniejsze gotowe drinki. Wspólnym motywem przewodnim który łączy je wszystkie ze sobą jest fakt, że opisywane przeze mnie trunki rozlewane są do butelek o pojemności 330 ml.

Jeszcze kilka słów odnośnie celu jaki mi przyświeca. Z racji tego, że w dziewięćdziesięciu procentach jestem abstynentem to z całej mojej kolekcji która na dzień dzisiejszy składa się z 311 egzemplarzy z 27 krajów. Wszystkie można obejrzeć klikając "[Tutaj]" . Skosztowałem zaledwie kilka gatunków i przyznam szczerze, że nie czuję się na siłach aby w jakimkolwiek stopniu oceniać walory smakowe opisywanych trunków. Wolę pozostawić to w Waszych rękach, śmiało dodawajcie komentarze do postów z opiniami na temat poszczególnych egzemplarzy. Będę za to bardzo wdzięczny.

A jeżeli posiadasz, lub możesz być w posiadaniu jakiegoś piwa którego nie mam w kolekcji, napisz na adres: marcinpiszczak@gmail.com

I to by było w zasadzie na tyle, zapraszam do przeglądania mojej kolekcji ;)

czwartek, 17 września 2015

Petrus Blond

Piwo górnej fermentacji pochodzące z Belgii. W zapachu zdecydowanie ziołowe i delikatnie cytrusowe. Goryczka delikatna, szybko przemijająca. Posmak słodowy, delikatnie cierpki i orzeźwiający. Finisz drożdżowy z ziołowym posmakiem i kwasową nutą owoców cytrusowych. Pasuje do lekkich sałat z drobiem, pieczonych owoców i lodów waniliowych. Temperatura serwowania 6°C. (opis ze strony oceń-piwo.pl)

Kraj pochodzenia: Belgia
Zawartość alkoholu: 6,6%

Browar: Bavik-De Brabandere

Strona producenta

poniedziałek, 7 września 2015

Petrus Aged Red

Jedno z siedmiu piw z serii Petrus, belgijskiego rodzinnego Brouwerij De Brabandere z miasta Bavikhove. Browar ten został założony w roku 1894. Przez wiele pokoleń właścicielami browaru była rodzina De Brabandere, z tego względu też w roku 2014 nazwa browaru uległa zmianie, z Brouwerij Bavik na Brouwerij De Brabandere. Browar należy do grupy Belgian Family Brewers, zrzeszającej wszystkie belgijskie, rodzinne browary. Petrus Aged Red to perfekcyjne połączenie smaku wielokrotnie nagradzanego ciemnego piwa z kwaskowością piwa wiśniowego dojrzewającego w dębowych beczkach. W rezultacie powstaje wyjątkowy, niezwykle złożony rubinowy klejnot. Zawiera słód jęczmienny, oraz 10% soku wiśniowego. Jest to najmocniejsze piwo z serii Petrus.Hasłem, które mieści się na każdej etykiecie piw Petrus jest The Key To Heven, czyli Klucz do Nieba.Piwo dostępne jedynie w butelce o pojemności 0,33l.

(opis ze strony oceń-piwo.pl)