Beer Code

Witam na blogu „Beer Code

Na samym początku na szczególne podziękowania zasłużył sobie Piotr Jabczyński który w zasadzie jest głównym pomysłodawcą całego projektu, nazwy oraz loga. Również On wpadł na pomysł abym prowadził bloga o tematyce mojego hobby. Więc wygląda na to, że chłopak ma głowę nie od parady :P

Teraz kilka konkretów. Więc z grubsza wygląda to tak, że interesuje się głównie birofilistyką aczkolwiek objawia się to w dość oryginalny sposób… ponieważ obiektem moich zainteresowań są piwa, cydry, napoje z dodatkiem chmielu, oraz coraz popularniejsze gotowe drinki. Wspólnym motywem przewodnim który łączy je wszystkie ze sobą jest fakt, że opisywane przeze mnie trunki rozlewane są do butelek o pojemności 330 ml.

Jeszcze kilka słów odnośnie celu jaki mi przyświeca. Z racji tego, że w dziewięćdziesięciu procentach jestem abstynentem to z całej mojej kolekcji która na dzień dzisiejszy składa się z 311 egzemplarzy z 27 krajów. Wszystkie można obejrzeć klikając "[Tutaj]" . Skosztowałem zaledwie kilka gatunków i przyznam szczerze, że nie czuję się na siłach aby w jakimkolwiek stopniu oceniać walory smakowe opisywanych trunków. Wolę pozostawić to w Waszych rękach, śmiało dodawajcie komentarze do postów z opiniami na temat poszczególnych egzemplarzy. Będę za to bardzo wdzięczny.

A jeżeli posiadasz, lub możesz być w posiadaniu jakiegoś piwa którego nie mam w kolekcji, napisz na adres: marcinpiszczak@gmail.com

I to by było w zasadzie na tyle, zapraszam do przeglądania mojej kolekcji ;)

piątek, 30 września 2011

czwartek, 29 września 2011

środa, 28 września 2011

Budweiser


Budweiser (Anheuser-Busch), czasem - ze względów prawnych - nazywane Bud – amerykańskie piwo, przy produkcji którego jęczmień został częściowo zastąpiony ryżem. Jest to jedno z najpopularniejszych piw koncernu Anheuser-Busch. Dosyć popularny również w Wielkiej Brytanii, Irlandii, Włoszech i Meksyku. Często mylony z czeskim piwem Budweiser Budvar.




Kraj pochodzenia: USA
Zawartość alkoholu: 4,3%
Browar: Anheuser-Busch
Strona producenta

wtorek, 27 września 2011

Pater Lieven Blond


Piwo które smakiem nawiązuje do grejpfruta.




Kraj pochodzenia: Belgia
Zawartość alkoholu: 6,5%
Browar: Van Den Bossche
Strona producenta

poniedziałek, 26 września 2011

Pater Lieven Wit


Piwo  przyprawione kolendrą i skórką pomarańczową.




Kraj pochodzenia: Belgia
Zawartość alkoholu: 4,5%
Browar: Van Den Bossche
Strona producenta

niedziela, 25 września 2011

Pater Lieven Bruin


Piwo które smakiem nawiązuje do czekolady.




Kraj pochodzenia: Belgia
Zawartość alkoholu: 6,5%
Browar: Van Den Bossche
Strona producenta

piątek, 23 września 2011

Weihenstephaner Hefe Weissbier


Jasne musujące piwo górnej fermentacji, produkowane ze słodu jęczmiennego z dodatkiem pszenicy lub słodu pszenicznego, naturalnie mętne piwo browaru Weihenstephan blisko miejscowości Freising.




Kraj pochodzenia: Niemcy
Zawartość alkoholu: 5,4%
Browar: Weihenstephan
Strona producenta

czwartek, 22 września 2011

Duvel


Belgijskie jasne piwo górnej fermentacji, z browaru Moortgat. Duvel to trójniak o zawartości alkoholu 8,5%. Najlepiej smakuje podawane w temperaturze od 6 do 10°C.




Kraj pochodzenia: Belgia
Zawartość alkoholu: 8,5%
Browar: Duvel Moortgat
Strona producenta

wtorek, 20 września 2011

Radeberger Pilsner


Piwo dolnej fermentacji, klasy premium lager.
Jedna z najbardziej prestiżowych marek niemieckich piw klasy lager. Jasno-żółta, słoneczna barwa, delikatna pianka. Dominujący zapach zbożowy z lekkim aromatem cytrusowym. Delikatny słodowo-chmielowo-cytrusowy smak; lekko gazowane. Łagodnie i przyjemnie gasi pragnienie.




Kraj pochodzenia: Niemcy
Zawartość alkoholu: 4,8%
Ekstrakt: 11,4%
Browar: Radeberger
Strona producenta

poniedziałek, 19 września 2011

Pilsner Urquell


Jasne piwo produkowane w Pilznie w Czechach. Pierwsze piwo tzw. dolnej fermentacji (fermentowane w niskich temperaturach) na świecie, stworzone w 1842 r. przez pilzneńskiego piwowara Josefa Grolla. To od nazwy pilsner wzięły początek wszystkie piwa typu pils, a sam Pilsner jest do dziś przez wielu uznawany za wzorzec jasnego piwa. Zawiera 4,4% alk.
W latach 2002−2011, ze względów ekonomicznych oraz produkcyjnych, dostępny na polskim rynku Pilsner Urquell był warzony i rozlewany na licencji przez Tyskie Browary Książęce (Kompania Piwowarska). Od kwietnia 2011, wraz z ukończeniem rozbudowy macierzystego browaru, piwo ponownie jest importowane bezpośrednio z Pilzna.




Kraj pochodzenia: Czechy
Zawartość alkoholu: 4,4%
Browar: Plzeňský Prazdroj
Strona producenta

niedziela, 18 września 2011

Budweiser Budvar


Jasne piwo dolnej fermentacji produkowane z morawskiego słodu i żateckiego chmielu przez browar Budějovický Budvar  z Czeskich Budziejowic, których tradycje warzenia piwa sięgają 1265 r. Obok Pilsnera Urquell jest najbardziej znanym i cenionym czeskim piwem na świecie.

Istnieją spory prawne pomiędzy czeskim browarem a amerykańskim Anheuser-Busch. W 2010 r. Trybunał Europejski w Strasburgu potwierdził prawo czeskiego browaru do nazwy Budweiser.




Kraj pochodzenia: Czechy
Zawartość alkoholu: 5,0%
Ekstrakt: 11,9%
Browar: Budějovický Budvar
Strona producenta

sobota, 17 września 2011

Stella Artois


Stella Artois to marka belgijskiego piwa typu lager o zawartości alkoholu 5,2%, warzonego w browarach grupy InBev. Jest to pełne piwo dolnej fermentacji w stylu pilzneńskiego lagera, warzone wyłącznie ze słodu jęczmiennego.

Pierwsze wzmianki na temat Stelli Artois pochodzą z roku 1366 z belgijskiego miasta Leuven, w którym założony został browar Den Horen. Nazwa browaru oznacza róg - dęty instrument blaszany, którego wizerunek do dziś widnieje na etykiecie piwa. Browar ten został wykupiony 15 lipca 1717 przez Sebastiana Artois - ówczesnego mistrza piwowarskiego browaru Den Horen, który nadał browarowi swoje nazwisko. Sama marka powstała w roku 1926, kiedy wyjątkowo udane świąteczne piwo zostało nazwane "Stella" z (łaciny gwiazda).




Kraj pochodzenia: Belgia
Zawartość alkoholu: 5,2%
Browar: InBev Belgium
Strona producenta

piątek, 16 września 2011

Bitburger Drive


Piwo bezalkoholowe o zawartość alkoholu do 0,5% warzone i rozlewane w miejscowości Bitburg w Niemczech.




Kraj pochodzenia: Niemcy
Zawartość alkoholu: <0,5%
Ekstrakt: 11,3%
Browar: Bitburger
Strona producenta

czwartek, 15 września 2011

Guinness Extra Stout


Guinness to najsłynniejsze piwo świata, symbol Irlandii i ambasador tego kraju na całym świecie.

Jego historia sięga 1759 roku. Guinness to piwo typu Stout - to bogatsza, ciemniejsza forma portera. Jak większość piw wytwarzane jest z ze słodu jęczmiennego, chmielu, drożdży i wody.

Cała tajemnica jego smaku tkwi w sztuce palenia słodu, dzięki któremu uzyskuje charakterystyczną ciemną barwę, jakości składników oraz niezwykłej staranności działania na każdym etapie produkcji Guinness Extra Stout. 
Zawiera 5% alkoholu i odznacza się charakterystycznym dla piwa Guinness słodko-gorzkim smakiem.  Guinness Extra Stout nazywane jest również Guinness Orginal, ponieważ jest najbliższe Guinnessowi Porter ważonemu oryginalnie przez Artura Guinnessa.
Piwo to pierwszy raz pojawiło się na rynku w roku 1821.






Kraj pochodzenia: Irlandia
Zawartość alkoholu: 5,0%
Ekstrakt: 11,67%
Browar: Guinness
Strona producenta

środa, 14 września 2011

Guinness Foreign Extra Stout


Guinness Foreign Extra Stout w pełni przekazuje światu nasz dar: głęboki, bogaty, dający zadowolenie i satysfakcję smak piwa.

Początkowo warzone w Dublinie, pierwszy raz eksportowane w 1802 roku, piwo Guinness Foreign Extra Stout jest dziś przygotowywane w wielu lokalnych wytwórniach na terenie Azji, Afryki a od lat sześćdziesiątych również na Wyspach Karaibskich. We wszystkich tych miejscach piwo to traktowane jest wyjątkowo. To napój wybrany.

Dziś Guinness Foreign Extra Stout jest najsłynniejszym produktem marki, firmowym przebojem. 40% sprzedawanego na świecie piwa Guinness to właśnie Guinness Foreign Extra Stout.

Guinness Foreign Extra Stout jest dodatkowo zaprawiane chmielem podczas warzenia, dzięki czemu zyskuje tak charakterystyczny smak, z którego słynie na całym świecie. To piwo najwyższej klasy eksportowane do krajów poszukujących wyjątkowych smaków. Doświadczyć go - czy to ze szklanki, czy też wprost z butelki - znaczy być szczęśliwym.




Kraj pochodzenia: Irlandia
Zawartość alkoholu: 7,5%
Browar: Guinness
Strona producenta

wtorek, 13 września 2011

Zipfer Original


Piwo najwyższej jakości z orzeźwiającym chmielowym posmakiem. Podstawą receptury Zipfera są odpowiednio dobrany chmiel z najlepszych upraw regionu, w połączeniu z wyśmienitym słodem pszenicznym. Doświadczenie w połączeniu z powolnym procesem dojrzewania delikatnie zamienia je w lekkie wyśmienite austriackie piwo.




Kraj pochodzenia: Austria
Zawartość alkoholu: 5,4%
Browar: Zipf

poniedziałek, 12 września 2011

Zipfer Chilled Lemon


Krystaliczne czyste piwo z orzeźwiającą nutą cytrynową. Składające się w 90% z piwa i 10% z soku. Perfekcyjne piwo na gorące letnie dni. Jest fantastyczną kompozycją piwa bez posmaku goryczki. Jeśli na butelce jest napisane " Zipfer" to można oczekiwać wysokiej jakości. 




Kraj pochodzenia: Austria
Zawartość alkoholu: 4,9%
Browar: Zipf

niedziela, 11 września 2011

Grolsch Premium Lager


Piwo Holenderskie, którego historia rozpoczęła się w 1615 roku. Browar założył Willem Needreldt w Groenlo. W dzisiejszych czasach jego siedziba znajduje się w Enschede i należy do marki Royal Grolsch N.V. Jako ciekawostkę można dodać, że całkiem niedawno, bo w 2007 spółka została kupiona przez koncert SABMiller za niebagatelną kwotę 816 milionów euro. Najpopularniejszym piwem Grolsch jest Grolsch Premium Lager.
Marka Grolsch walczy też o stabilną pozycję na polskim rynku, mimo że z roku na rok spożycie piwa przypadające na jednego Polaka spada. Kampania ma na celu zwiększenie sprzedaży tego specyficznego piwa w bardzo oryginalnej butelce. Stawiają zarówno na handel tradycyjny, jak i nowoczesny. Do 2008 roku sprzedaż Grolsha w Polsce była znikoma. Sprzedaż tego piwa jest najwyższa właśnie w rodzimej Holandii oraz w krajach Europy Zachodniej. Importuje się je do Wielkiej Brytanii, Stanów Zjednoczonych, Kanady, Francji, Australii i Nowej Zelandii. Marka jest więc znana na całym świecie.






Kraj pochodzenia: Holandia
Zawartość alkoholu: 5,0%
Ekstrakt: 11,3%
Browar: Grolsch
Strona producenta

sobota, 10 września 2011

Innis And Gunn Original


Piwo z browaru w Edynburgu, podobno dojrzewa w sumie 77 dni z czego cześć czasu w dębowych beczkach.






Kraj pochodzenia: Szkocja
Zawartość alkoholu: 6,6%
Browar: Belhaven
Strona producenta

piątek, 9 września 2011

Innis And Gunn Rum Cask


Piwo ważone w małych partiach oraz leżakowane przez 107 dni w dębowych beczkach.




Kraj pochodzenia: Szkocja
Zawartość alkoholu: 7,4%
Browar: Belhaven
Strona producenta